Согласно древним мифам, люди научились делать сыр с подсказки богини Артемиды, так как у богов он считался лакомством и вкушался на пирах под бокал вина. По историческим документам, первооткрывателями сыроварения являются арабы, создавшие первый сыр более 7000 тысяч лет назад.
20 мая 2017 года почтой Литвы в развитие темы "Кулинарное наследие" введена в обращение почтовая марка,
посвященная национальному лакомству - сыру. С глубокой древности для производства сыров литовцы использовали свежее домашнее коровье, козье и овечье молоко. Причем, в каждом из хуторов на территории Литвы готовили сыр по своей индивидуальной рецептуре с добавлением крупной соли измельченного чеснока и тмина и с использованием специальной сычужной закваски.
Художник: Д. Вильджюнас. Офсет. Мелованная бумага. Размер марки: 37 х 30 мм. Тираж - 80 тыс. экз. Отпечатана типографией “Ваба Маа” (Эстония).